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【有城有乡 美丽江高】这里是江村村

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2024-11-26

美丽乡村
江村村


江村村,始建于唐朝,原叫莲花塘村,因宋朝期间原有一个很大鱼塘种有很多莲花。


公元892年,江村村开基始祖江一龙举家来到该地谋生,人口繁衍很快,并在此建立集市、墟、档口,使各地村民到此经商,各姓都有人来该村经商,其中江、劳、杨、俞、黎、罗、梁等姓在“七姓祠巷”做生意和居住,村落至此形成。


江村村的繁荣发展,

离不开当地便捷的交通环境,

旧时陆路交通不发达,

当地运输全部靠水运,

绕村而过的流溪河

成了江村村发展经济的大动脉。

到了现代,

江村村水路陆路并济,

发展更为快速。

江村村发展成为墟市,

也就吸引了大批商人进驻此地。


江村市场创建于1985年,

前身是有百多年历史的江村墟,

自投入使用以来,

吸引了本地、花都、从化、增城、

三水、清远的菜农进场交易。

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江村市场

随着各行业的迅速发展,集市交易量不断上升。每天进场销售的菜农达一万多人,进场交易人数达三万多人次,采购的车辆达一千多辆,场内固定蔬菜档一千多档,仅蔬菜日成交量就达100多万公斤。


江村市场从初期的地摊式小型街市发展成为目前广州市较大的农产品产地市场,已形成了以蔬菜批发为主,粮食、肉类、水产等配套交易的格局。目前,市场内配有一万多平方米商场超市、大型垃圾压缩站、农产品检测室、电子视像监控室、大型电子屏幕,网络室等各项功能配套设施。



江村村是全国闻名的

“江高模式”的发源地。

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“江高模式”


“江高模式”亦称“江高体系”,是一种通过“龙头”企业+基地+农户多层次联合,集产、供、销一条龙的集团化新型养殖业的经济发展模式,在80年代的农村改革开放和经济发展时期中脱颖而出,1987年被人民日报誉为“江高体系”而闻名全国。



目前,该村辖区内较大企业有

广州市江丰实业股份有限公司、

丰营(广州)畜牧业有限公司等,

促进村民就业,带动当地经济发展。



江村村历史悠久,人文鼎盛,

造就了江源、江履祥、谭逸群、

徐肇开、江化龙等“风流人物”。

(推荐阅读:江源江履祥谭逸群徐肇开江化龙


村内文物众多,

每一处建筑都珍藏着厚重的历史,

都是留住乡愁的根。



普惠医院

普惠医院始建于清宣统二年(1910),是当时新西兰基督教长老会创办的,曾称作江村医院、新西兰教会医院。


有别于江高镇高塘的中式骑楼建筑和农民所居住的棚屋,普惠医院是一幢二、三层的西式洋楼。楼房外墙为红砖清水墙,走廊镶有中国传统式的玻璃通花栏杆,首层柱与柱之间成拱形,既具有西方的教会特色风格,又以中国传统的红砖、玻璃通花平添中式格调,是典型的中西合璧的建筑。


2002年,普惠医院被公布为广州市文物登记保护单位。(推荐阅读:90%的江高人都不知道!你们口中的“177医院”,居然有这样的来历!




江氏大宗祠(世德堂)

追溯历史,原江氏大宗祠历史悠久,始建于明代正德八年(1513),曾为禺北四大名祠之一,堂号世德堂,曾数度重修,在战火中遭到严重毁坏,残余的祠堂建筑先后用作学校、医院、村委会的场地。后来,残余祠堂建筑被彻底拆除。2017年,经重建后再次重现昔日风采。


内有御赐牌坊“宣威阃外”,是清朝皇帝赐予族人江化龙,表彰其守卫国土有功。原圣旨牌坊正背面以“圣旨、恩荣、孝入、悌出、宣威阃外”等大字列其中,尚有小字刻之圣旨檄文,申报官员等文字,意为告诫族人学习孝道、精忠卫国之志,江氏族人无不以此为傲。(推荐阅读:续历史承辉煌!江高这家500年名祠名不虚传!




济川江公祠

公祠始建于明朝,2006年重修,三间三进,硬山顶,人字山墙,灰塑博古脊,碌灰筒瓦。祠堂内有各种各样的木雕、砖雕、石雕、灰塑、壁画等艺术构件工艺精湛,保存较好。现为村民活动场所之用。




江氏宗祠

江氏宗祠,又称贤兴庆宗祖公祠,始建于明朝,2008年重修,占地面积508平方米,坐东朝西,三间三进,硬山顶,人字山墙,灰塑博古脊,青砖墙石脚,头门九架,中堂、后堂均十三架,中堂曾设有屏风,后堂四根花岗岩条石金柱,是白云区登记保护文物单位,现作村民喜庆筵席的地方。



辖内还有多家书舍,

秀峰书舍、远轩书舍、

梧岗书舍均始建于清代,

是村民旧时读书启蒙之地。



而现在,江村村有着包括

市一级幼儿园江村幼儿园、

省一级小学江村小学、

市一级中学江村中学、

广东省机械技师学院、

广州市技师学院等育人阵地,

以书启智,以教育人。



江村村传统民俗丰富多样,

舞龙、舞狮、迎春花市等,

有着浓浓的地方特色~



“舞龙”

民俗“舞龙”(火龙),一般在每年重大节日或喜庆活动进行。每年至少开展3次,最重要的一次便是在中秋节。


中秋节白天,村民便把火龙做好,晚上到村内各大街小巷舞火龙,祈求风调雨顺,国泰民安。火龙到各家各户门前,屋主都向火龙添香添蜡烛、发红包、发食品,还会在屋内上香祈求火龙保佑全家身体安康等,火龙走时屋主烧炮仗送行。大人、小孩都会很高兴跟着火龙到处游玩,火龙舞到凌晨零点结束。靠流溪河边的把火龙放到河中,靠风水塘的把火龙放在鱼塘中,祈求以水为财,寄托“龙甘旺”(像龙一样兴旺)的美好愿景。




“舞狮”

民俗“舞狮”,舞狮活动一般在春节、元宵节或新居、新厂、新铺落成等,一般集中在祠堂门口、广场的宽阔位置进行,舞狮大多数是青年人,各狮队都以自已祠堂的堂号制作狮队的旗号和武术表演的堂号,舞狮活动多数与武术活动同时举行。



舞狮


来江村村游玩,

怎么少得了品尝这些美食?

江村黄鸡、江村粉仔、江村牛肉......

吃过的人都说“真香”!


江村黄鸡

入选全国名特优新农产品名录、在港澳市场享有较高声誉的江村黄鸡正是产自江村村辖内的广州市江丰实业股份有限公司!


江村黄鸡以多种天然植物配制的新型饲料喂养,烹饪出的菜肴肉质细嫩、味道鲜美,尤其是它的油脂丰富、皮下脂肪适中,是制作白切鸡等名菜的优良鸡种,深受广大市民喜爱!其超群的品质使它得以常年供港供澳,成为港澳市民餐桌上的佳肴。


江村粉仔

一团小小的粉,一勺浓汤作底,上面添加了炸花生、姜末、豆角、煎蛋等配料,江村粉仔入口香嫩,口感筋道爽滑,人回味无穷~



江村牛肉

村牛肉主打就是Real新鲜鲜鲜!


餐馆内,食客们忙着涮牛肉火锅,大快朵颐。嫩牛肉、牛肉丸、牛展肉、牛生肠、牛百叶等牛肉新甜嫩滑,分量足,价格划算!江村牛肉,你绝对不能错过~



除了吃吃吃,当然还有玩玩玩!

江村村有江村广场、亿达广场、

家宜多购物广场等商业核心商圈,

成了群众休闲购物的好去处,

新式饮食店、时尚服装店、

儿童游乐园......饮食玩样样齐!






江村村可谓是江高镇的桥头堡,

这个曾经以繁华墟市为名的小乡村,

从传统商贸业迈向现代商贸业。

江村村的发展让人期待!



近年来,

江高镇大力推进美丽乡村建设。

江村村深厚的历史文化底蕴

等着大家去感受、去挖掘,

乡村变美了、群众生活改善了,

绘就了一幅乡村振兴新画卷。


江高的美丽乡村建设之路

仍在继续~



江高“美丽乡村”系列

【有城有乡 美丽江高】这里是两上村

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【有城有乡 美丽江高】这里是南岗村


审定:滕彦彦

采编:陈梦莹

来源:江高镇江村村

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